利用好氧微生物將復雜的有機物分解轉化為穩(wěn)定的腐殖質，同時產生熱能，糞便內部溫度逐漸升高，達到60-70%高溫并且能夠持續(xù)數(shù)天，不僅能降低水分，同時能殺滅其中的有害病原微生物、寄生蟲、蟲卵和雜種子等，腐熟后的物料不再有臭味，易于被作物吸收，整個過程根據(jù)工藝不同持續(xù)從幾十天到幾個月，實現(xiàn)糞便到有機肥肥的轉變。

程翔重工作為專業(yè)的有機肥設備生產廠家，接觸的有機肥加工廠以及養(yǎng)殖場上千家，有著雄厚的有機肥生產技術經驗。今天李工主要給大家講一下，在堆肥過程中需要注意的一些事項，影響堆肥的主要因素有以下幾點：

（1）通風。通風量的多少影響著微生物的活動強烈程度，供氧的多少決定了堆肥的速度和質量，因此，堆肥過程中需要保證充足和良好的通風供氧條件。目前主要有斗式裝載機、動力鏟、通風管、高壓風機等設備供氧。

（2）溫度。溫度也是影響微生物活躍程度的重要因素，一般認為，堆肥過程中溫度保持在55～65℃比較合適。

液壓槽式翻堆機：翻堆、促氧、蒸發(fā)水分

（3）發(fā)酵劑。加入發(fā)酵劑可以加快堆肥的發(fā)酵速度，大大縮短堆肥腐熟的時間。自20世紀90年代中期起，國外某些微生物發(fā)酵菌劑產品（如EM、酵素菌、TM等）及應用技術進入我國。近年來，北京、上海、湖北等地相繼開展有機肥生物發(fā)酵菌株選育、生產工藝和肥效等研究工作，并在堆肥過程的控制參數(shù)、配套機械裝置應用及堆肥產品的腐熟指標研究等方面獲得大量試驗資料，部分研究結果開始生產試用。

（4）含水量。含水量是好氧堆肥的關鍵因素，含水量的高低取決于物料的成分，如果堆料的灰分多，含水量小，就加以調節(jié)。一般以含水量在45%~60%為宜。

（5）C/N。堆肥中有機物被微生物分解速度隨碳氮比而變化，為了保證堆肥的腐熟速度和質量，一般認為，有機物碳氮比最好控制在( 20～30)：1。

嚴格來講，需對堆肥用的每種原料進行實測，計算出各種物料的碳氮比，但在實際生產中，往往不易操作，因此可根據(jù)常規(guī)物料的碳氮比范圍進行，一般豬糞、雞糞的碳氮比為6～15，牛糞的碳氮比為15～20，秸稈的碳氮比為70～100，菇渣的碳氮比為40～50。堆肥氮比為（20～30）：1，但也對水分有要求，為了達到+30%要求，常用的配方為80%~90%的豬糞+10%~20%的粉碎秸稈/稻殼粉，70%牛糞+30%雞糞。如果現(xiàn)場條件實在難以達到，也可將碳氮比、水分的條件放寬，具體根據(jù)現(xiàn)場條件而定。

（6）pH值。 pH值隨著時間和溫度而變化，一般認為，堆肥過程中保持pH值在7~8比較合適。